Что мы ели в Вене? Не только Тафельшпиц!

В посте о еде в Праге я пригрозил, что если он не соберёт 100 комментариев, я о венской еде писать не буду. Пост вышел в топ-жж собрал 315 комментариев. У свиного колена и чешского пива нашлись как свои фанатики, так и хулители. Выполняю обещание – пишу о том, что мы ели в Вене. Начинать хронологически с индийской еды было бы неправильно, поэтому я расположил 12 обедов в порядке удаления кухонь от столицы империи.

1. Во вторник 24 июня мы посетили австрийский ресторан Artner Gasthaus auf der Wieden. И заказали там самую австрийскую еду, которую смогли придумать: я – венский шницель, мой брат – тафельшпиц. И австрийское же пиво:


( Читать дальше )